Hari Bawa Bekal Nasioanal : Makanan yang biasa dibawa anak ke sekolah

Dari pada anak jajan disekolah mending Ibu masak mie dirumah. lebih menghebat jajan. jajanan sekolah yang kurang sehat. saus yang terbuat dari bahan apa. rasanya enak namun ia tidak tahu gizi anak. alangkah baik jika ibu mengontrol gizi anak melalui asupan makanan yang bergizi. jika di sekolah mie hanya mie, ibu sekalian bisa membuat mie dengan campuran sayur dan daging. masaknya dengan cinta ya bu. dibawah ini bahan yang diperlukan dan cara membuat mie goreng ala cookpad.

1 Bungkus Mie Telur
Bahan Pelengkap :
1 Butir Telur
secukupnya Bakso siap saji
secukupnya Sawi hijau
secukupnya Kol
Wortel secukupnya(gak pake jg gpp)
Bumbu Halus :
2 Butir bawang putih
2 Butir bawang merah
5 Butir cabe rawit(sesuai selera)
secukupnya Merica
secukupnya Kemiri
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
Bahan Tambahan:
Kecap manis secukupnya (Pake cap Bangau)
Kecap Asin secukupnya ( saus tiram )
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng
Langkah langkah :

masukan mie ke dalam air mendidih
ulek bumbu halus
potong bakso, sawi,kol dan wortel
panaskan minyak, tuangkan telur sudah diaduk, masukan bumbu hingga wangi
Lalu tambahkan sedikit air, masukan bahan pelengkap, tunggu hingga mendidih dan agak kering, masukan mie telur yang sudah masak sebelumnya
tambah kecap manis dan saus iram aduk hingga rata

resep dari www.cookpad.com